以下是的一些我们精选的食品创新专题讲座学习体会食品创新专题讲座是一个很有意义的会议，是可以学习到很多东西的地方，接下来这篇食品创新专题讲座学习体会一起看看吧！
一、范良生：
（1）李教授两个半小时的报告，信息量很大。既有理论，又有案例。李教授是一位兼具教学和食品行业产品研发创新的专家。并且身兼广东省食品科学技术学会理事长，具有很强的社会活动和组织能力。值得我们学习。
（2）李教授讲的案例之一，华工的杨李益老师去给一个办的企业打工，做一个一线销售员，半年后成为销售冠军，一个人的销售额超过其他十个人之和。后来，杨李益老师自己创业，专业生产削皮机，产品远销世界50多个国家和地区，且供不应求。通过这个案例，让我们更加明白：A.知识就是力量；B.专业和专注才能成功。
（3）李教授讲的案例之二，“无穷”盐焗鸡的产品研发。李教授团队把一个传统食品通过现代科学加工，变成一个休闲肉食，且长期供不应求，这确实是科研创新给企业带来的红利，也是校企合作结出的硕果。我们要引导客户，今后加强企业与高校和科研院所的合作，利用大学院校和科研院所的人才资源，为企业的产品创新服务，实现互惠共赢。
食品创新专题讲座学习体会
（4）李教授还分享到了他们的团队，目前正在研发和推广的食品饮料保鲜新技术：超高压杀菌技术制作的西瓜汁，保留了西瓜的原汁原味。这项新技术，未来一定会有很好的应用前景，我们要多加关注，让这项新技术，惠及更多的企业，创造更美味的食品。
二、范学锋、高爱国：
（1）2760中对主食和零食的定义限制了食品添加剂在不同食品中的使用。休闲食品是相对于主食而言的一类食品，它不是以充饥，解决人体必需能量为主，它主要的特点是:A.大部分人在休闲、时解决口欲。B.联络友情，亲情等的一种媒介。C.好吃，便捷，卫生，安全。休闲食品发展趋势：代餐化、礼品化、保健品化、特殊人群化。
(2)任何休闲食品的发展及生产技术都离不开“创新”二字，他以自己及他的团队给企业所创新研发的产品为例，(无穷牌盐焗鸡)分享了一个产品由一个技术层面或生产工艺的创新和改革，会为企业带来意想不到的利润和生命力;现代食品的工业化的发展，使大家几乎足不出户就可以吃到全国甚至是全球的美食，而这一切都源缘于食品防腐剂技术的出现，而食品的防腐又分:热处理、化工方法处理(防腐剂)、超声波处理、超高压处理、幅照等。
（3）李教授重点分享了休闲食品的研发思路，从产品的品牌定位→市场预估→消费者反馈→原材料采集→食品工艺解决方案→物流仓储解决方案。这其中的各个环节丝丝相扣，而每个节点都必须依赖于企业相关人员的努力和创新思维。只有这样休闲食品的前景和发展才会越来越好，品种也越来越丰富、多元化，品牌，名牌也会越来越多。
(4)化学杀菌和抑菌对化学物质的要求：A.抗菌性，抗菌谱广，抗菌效率高；B.安全性，性低；C.使用性，稳定性好，没有副作用，容易使用；D.经济型，使用成本低。
（5）感悟:A.只有理论和实践完全的结合，才能迸发创新思维。B.平台决定一个人的高度。
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三、张向策：
（1）一个老师比十个人销售的还多，这说的就是专业，知识就是金钱在这里完全的体现了出来。客户有很多的问题有一些问题就算客户自己都会想不到，而老师想到了，给客户提前说了出来并提出解决方案。这就要求我们要好好的学习专业知识，让自己更加专业，才能更好的服务客户。
（2）没有垃圾食品，只有垃圾的吃法；也就是说没有销售不出去的产品，只有不好的销售员。不同的产品总有客户需要，就看你是否找到找到了哪些有需要的客户。所以要求我们要认真的做功课，看客户真实的需求是什么，而不是一股脑的向客户推销我们的产品，不但要有专业性，也要有针对性。
四、水恒：
（1）创新是企业发展的动力，一个企业如果不创新，就没有发展。创新源于学习，多走出去看，多了解前沿的信息。
（2）今后在工作中要多学习、学习各种原料的专业知识，学习供应链的系统知识。提高自己的认知和技能。能更好的提高工作能力。
五、于洲：没有垃圾食品，只有垃圾的吃法，说明每款产品要知道它的亮点，这就要求我们了解产品，了解产品的优势，这就要求业务人员在专业度上多学习提高。
六、范学怀：一个人的销售额顶公司十个销售员的销售额，真是让人佩服，销售做的是一个销售人员的思路和想法，为客户着想，帮助客户根据自己的产品挑选合适的产品。
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七、范君：
（1）做业务一定要懂专业知识，可以帮客户解决问题，这样客户才会相信你和你的产品。
（2）多走出去多拜访，能够增加自己的见识，增加自己的朋友圈，见多识广，能提升自身的实力。
（3）创新是企业发展的推进器，公司目前增加健康原料销售，就是创新销售产品，顺应行业发展，赢得客户信任。
八、温欣：
（1）做食品的人，不能循规蹈矩，要走出去，多长见识，时代在进步，行业在发展，技术和设备也在不断的更新，听完李教授的见闻，已于我们在学校学习不一样了，很有触动。
（2）做食品，安全是最重要，非法添加，急功近利的企业终将自取灭亡，所以我们要积极引导，正确推荐，才能帮助客户长久发展。
（3）食品企业，跟风模仿，同品竞争，只会两败俱伤，创新才是企业的发展之路，技术改革和产品创新才能赢得市场，赢得消费者认可。
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食品创新专题讲座学习体会
新课标学习心得体会 学习新课程标准 学习新课程标准，在教学工作中给我提出了极大的挑战，作为一名一线的普通教师，理解课改新理念，感受课改新思维，使用课改新教材，至始至终将课改的精神贯穿于我的教学之中。经过努力，渐渐地从陌生走向了熟悉，从战战兢兢走向了从容应对。对我来说，新课改是一场对话，一座平台，更是一把迈向成功教育的钥匙。回顾小学语文教学这几年走过的路，作为一名教师我庆幸，赶上了新课程改革，走进了新课程改革背景下的小学语文教学。在这一过程中，我真切地看到了自己成长的轨迹，真切地感受到了新课程改革给我们的孩子、学校和教师带来的活力和变化。“为了每一个的健康发展”是新课程改革的核心理念。但同时，新课程改革中暴露出的一系列的问题，也是让我们老师们要深思的。可喜的是，我们参与一线教学工作的老师已经能够理性地看待新课程改革，开始用批评与反思赋予课堂教学以新的生机，构建教学真的精彩。随着课改实践的不断深入，让我们发现了一个个充满生命活力的语文课堂。让我体会最深的是：课堂上师生之间的平等对话、共同参与和探究发展。以下我就围绕这几点谈谈自己学习新课程标准的体会：
一、平等对话是课堂教学的基础本文由一齐去留学修改整理，转载自一齐去留学 著名教育家陶行知先生说：“我们加入儿童生活中，便发现小孩有力量，不但有力量，而且有创造力。”新课程要求转变教师主角，转变教学行为。教师不是绝对的权威，而是与平等的交流者，是的合作者。教学中教师的态度是否和蔼、亲切、有鼓动性，对是否民主、尊重、有亲和力，对教学过程有十分重要的影响。教师首先是学习的伙伴，同时才是学习的指导者，所以要走下讲台，走到中间，拉近与的距离，真正地俯下身子，和心贴着心，听听他们心中的疑惑，了解他们的喜怒好恶，帮忙解决他们想努力解决的问题。为创造宽松、愉悦的教学氛围。给孩子真正的欣赏，就要给以心理的支持，创造良好的学习气氛，激发他们的表现欲望，因为“即使在最丑的孩子身上，也有新鲜的东西，无穷的期望。”在教学中，我们要做的是用心地看，用心地听，设身处地感觉的所作所为，所思所想。随时掌握课堂中的各种状况，根据这些状况思考指导学习的方法，尤其是尊重个性，鼓励他们发表感受，谈自己的见解。
二 、共同参与是课堂教学的灵魂 “参与”是课堂教学的灵魂，教学的真正含义是教师教如何学习。因此，要使学会学习，就要从课堂教学改革入手，构建和谐平等的师生关系，使主体精神得到发挥、主体人格不断完善、养成主动学习的习惯，促进用心地、主动地、创造性地去掌握新的学习方式。在课堂教学中调动全体的学习用心性，使他们主动参与、全面参与、全程参与，兴趣盎然地学习、生动活泼地发展，是课堂教学的灵魂。的思维状态如何，直接影响学习的效率。教师必须要根据已有的生活经验，创设鲜明生动的情景，激活思维的兴奋点，真正使动脑、动口、动手，学思结合，乐于参与。阅读课中声情并茂的语言，生动鲜明的图画，具体逼真的实物，引人深思的提问，根据课题组织活跃有序的质疑探源，根据文章情节组织主角鲜明的课本剧，针对疑难组织人人参与的辩论等，都能比较有效地激活思维，提起兴趣。习作（写话）教学中教师情真意切的下水文，组织认真细致地观察，开展丰富多彩的活动等，会使觉得习作也是师生互动的过程，是表现生活的手段，是交流的需要。
总之，教师在组织教学时，如果能时时想着原有的思维状态是什么，何种方法是激活思维的最佳切入点，何种手段能使人人用心思考，个个乐于参与，教学就成功了一大半。在的学习过程中，永远是学习的主体，教师要为他们创设探究的氛围，组织他们在参与中学习，在活动中领悟，在创新中发展。能激发强烈的学习需要与兴趣的教学，能使获得用心的、深层次体验的教学，能给足够自主的空间、足够活动的机会的教学，能真正做到“以参与求体验，以创新求发展”的教学，才能有效促进的发展。
三、探究发展是课堂教学的精髓 在课堂教学中，要有意识地让在自主学习、交流合作中，逐步提高独立探究的意识，增强与人合作的需求感。从而学会学习、学会做事、学会做人，学会与人交往和合作。这是课堂教学研究的主攻方向。《语文课程标准》指出：“用心倡导自主、合作、探究的学习方式，务必根据身心发展和语文学习的特点，关注的个体差异和不同的需求，爱护的好奇心和求知欲，充分激发的主动意识和进取精神。”我认为，应抓住“小主体性的发展”和“探究精神、实践潜力的培养”，着眼于的可持续发展，使成为具有综合素质的人才。这就极其需要拓宽教育教学的视野，语文中进行探究学习，对培养自主学习潜力有极大的促进作用。语文中探究学习，是在语文实践中获取知识、方法、情感体验的过程。探究的能够是文章的思想、资料，也能够是词句之美、景色之美、情感之美、意境之美，也能够是感悟学习过程，领悟的过程。“探究”更重要的还不是结果，而是探究过程本身，然后获取探究的乐趣，培养主动探究的意识。探究性学习的目的在于改变由单纯地理解教师传授知识为探究学习方式，为构建开放的学习环境，带给多渠道获取知识，并将学到知识加以综合应用于实践的机会，促进他们构成用心
的学习态度和良好的学习策略，培养穿新精神和实践潜力，发展个性。 “随风潜入夜，润物细无声”，对孩子的教育不是一朝一夕的事情，需要我们的老师细心、耐心地教导、引领。但我相信随着新课程改革的不断深入，教学理念、教学手段的不断更新，会出现了更多让人们感到高兴的事情。我们的语文教学课堂才会真正地发出金子一般的光彩，语文教学才会真正的姓“语”。
一、