以下是的一些我们精选的新时代中国特色社会主义思想心得汇总今天小编给大家带来了新时代中国特色社会主义思想心得汇总，有需要的小伙伴一起来参考一下吧，希望能给大家带来帮助，下面大家参考！【篇一】理想信念坚定，方能把稳思想之舵。总在十九大报告中再次强调：“共产主义远大理想和中国特色社会主义共同理想，是中国共产人的精神支柱和政治灵魂”，深刻诠释了新时代中国共产的价值追求和精神动力。组织部门贯彻落实十九大精神，就要牢牢把握新时代的建设总要求，自觉担当起补钙铸魂的政治责任，更加坚决有力把坚定理想信念这一的思想建设的首要任务抓实抓好。
与时俱进开展理想信念教育。理想信念教育不是一成不变的空洞说教，必须紧跟新时代步伐变革，适应新时代要求创新。组织部门要与时俱进地引导员干部，把理想信念建立在对科学理论的理性认同上，通过开展多形式、分层次、全覆盖的轮训培训，深入学习领会新时代中国特色社会主义思想。理论鲜活生动接地气，才能入脑入心、深入人心。要与时俱进创新组织部门宣传教育方式，整合内刊、网站、微信等渠道，打造集信息发布、交流研讨、远程教育等功能于一体的“融媒体”建平台，传播“好声音”，凝聚正能量。
精准聚焦解决理想信念问题。理想信念问题不会不治而愈，必须精准聚焦、对症下。组织部门要用好组织生活这个经常性手段，坚持把发现、剖析、整改理想信念问题，作为“三会一课”、民主生活会、民主评议员、谈心谈话的重要内容。要用好内集中教育这个法宝，以即将开展的“不忘初心、牢记使命”主题教育为契机，着力解决少数员干部理想信念淡化、弱化、功利化以及“八个主义”方面问题，树牢“四个意识”，坚定“四个自信”，做到“四个服从”。
旗帜鲜明选拔信念坚定的好干部。干部政治“不达标”，政治领导力就无从谈起。突出政治标准选拔干部，前提和基础是把干部的政治表现考准考实。这就要求组织部门多渠道、多层次考察识别干部，建立科学合理的理想信念评价体系，注重深层次考察干部理想信念是否坚定。干部考察，政治表现要敢问深挖，不能含糊其辞；考察材料，政治素养要写深写透，不能千篇一律；德才研判，性分析要鞭辟入里，不能蜻蜓点水。练就“火眼金睛”，真正把政治过硬、信念坚定的干部选出用好，绝不能把那些没信仰或是具有伪信仰的人选进来。
【篇二】坚定理想信念是的思想建设的首要任务。用新时代中国特色社会主义思想武装全，是员干部补钙壮骨、固本培元的基础工程。作为县级组织部门，要搭建平台履行好委重要职能部门作用，坚持“宣传教育+实践锻炼”，坚定员干部理想信念，补足员干部精神之“钙”，推动员干部真正学有所思、学有所悟、学有所获。
当前，要深入推进“两学一做”学习教育常态化制度化，精心谋划“不忘初心、牢记使命”主题教育，把以关键少数带领员干部全面深入学习领会新时代中国特色社会主义思想作为首要政治任务。强化干部轮训，把的十九大作出的“新时代、新指南、新战略、新作为”等科学论断列入必修课程，切实增强员干部的性意识，教育引导员干部牢记的宗旨，挺起共产人的精神脊梁，解决好世界观、人生观、价值观这个“总开关”问题，为完成好现阶段最重要的脱贫攻坚、全面小康历史任务奠定坚实政治基础。心中有信仰，脚下才有力量，民族才有希望。要为干部成长搭建平台，牢固树立“干部下基层、基层出干部”用人导向，注重在脱贫攻坚一线选育管用干部，不断为的事业补充力量。引导他们踊跃到改革、建设、发展最需要的地方去，在实践中经受锻炼，增长才干，砥砺品质，发挥作用，把对的忠诚之心转化成干事创业动力。
【篇三】新时代中国特色社会主义思想是马克思主义中国化的最新成果，具有划时代、里程碑的重大意义。扎实抓好这一思想的学习宣传贯彻，引导广大员干部群众真正用这一光辉思想武装头脑、指导实践、推动工作，是当前头等大事和首要政治任务。深学求悟透。各级领导干部特别是主要领导要以身作则、以上率下，带头讲课、谈体会、作报告，推动员干部真正学有所获。充分利用理论中心组、地方校、讲习所等平台载体，制定学习计划、邀请专家授课、分批集中轮训，让广大员自觉接受教育。以支部为基本单位，积极开展专题学习、研讨交流、主题课等，做到融入日常、抓在经常。发挥基层理论骨干、草根宣讲员等作用，以通俗易懂的语言和群众喜闻乐见的方式，推动十九大精神进企业、进农村、进机关、进校园、进社区、进军营、进网络，增强学习教育的实效性和影响力。
深知求活用。在全面准确把握的基础上，坚持知行合
一、学以致用，真正在学懂弄通做实上下功夫，始终用新时代中国特色社会主义思想谋划发展、免费难题，推动区域振兴发展，为加快东北振兴发展助力。围绕十九大提出的新战略新思想，认真对标对表，进一步明确区域发展方向、自身定位和规划布局，确保区域发展始终沿着正确方向前进。一分部署、九分落实。各级员干部要紧盯十九大确定的重点任务，注重埋头苦干抓落实，坚定目标方向、抓住问题不放、迎着困难而上，以永不懈怠的精神状态和一往无前的奋斗姿态，推动中央决策部署在基层落地生根、开花结果。
【篇四】新时代中国特色社会主义思想，是广大员干部提升理论素养、增长工作本领的思想宝库，是改造主观世界和客观世界的锐利武器。弘扬马克思主义学风，用的创新理论武装头脑，高起点、高标准、高质量抓好新时代中国特色社会主义思想学习，对凝聚员意志、免费发展难题、推动组织工作前进具有十分重要的意义。理论的价值在于指导实践，学习的目的全在于运用。对基层组织部门来说，就要立足自身实际，着眼于真学真用，着力建好新时代中国特色社会主义思想普及的大课堂。要建立集中培训制度，组织班子成员先学一步、学深一步；建立员学习考评制度，评选表彰“创新理论学习之星”，实现学有榜样、赶有目标。在醒目位置设立宣传栏，开辟学习教育园地；利用广播、电视、微信等媒体开设经常性学习教育专栏，让员时时处处接受熏陶；广泛开展“小辅导、小辩论、小交流、小演讲、小征文、小评比”活动，定期组织故事会、典型现身说法和心得体会交流等活动，激发持久的学习热情，做到学而信、学而用、学而行。
的十九大就新时代坚持和发展中国特色社会主义的一系列重大理论和实践问题阐明了大政方针。十九大报告提出的“坚持人与自然和谐共生，统筹山水林田湖草系统治理”、“加强地质灾害防治”、“严格保护耕地”、“乡村振兴战略”等一系列新目标、新要求、新任务，为新时代下国土资源工作指明了方向。在今后的国土资源管理工作中，我县将紧紧依靠十九大精神这一“指南针”，重点做好以下五个方面的工作。
一、坚定理想信念，切实学懂弄通的十九大精神深入学习贯彻落实的十九大精神，在全县国土资源系统开展“不忘初心、牢记使命”十九大精神主题学习会，各个支部组织十九大精神学习特色活动，力争准确把握的十九大提出的新理念、新论断、新任务、新举措，深刻理解十九大报告对今后国土资源管理工作的指导性意义，把的十九大精神作为推动仙居县国土资源事业发展的强大思想武器。
二、坚守耕地红线，“三位一体”全面加强耕地保护树立“像保护大熊猫一样保护耕地”的意识，落实最严格的耕地保护制度，牢牢守住耕地红线不突破。发挥土地利用总体规划的统筹管控作用，全面划定永久基本农田，加强垦造、复垦耕地力度，深入开展高标准基本农田建设和农村土地综合整治，推动耕地数量、质量、生态“三位一体”保护。开展土地民主管理示范村建设，构建耕地保护共同责任机制和补偿机制；依托村级管网络，整合乡镇国土所与乡镇城建办人员力量，强化日常执法巡查。
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三、坚持绿色发展，不断提高土地节约集约利用水平继续推进批而未供、供而未用土地消化处置专项行动，完善容缺审批工作制度，加快办理供地与责令限期开工并举。加快存量建设用地盘活和城镇低效用地再开发，结合“三改一拆”行动，不断推进旧厂矿“退二优三”、“退二进三”和“协商收回”，加强村留用地项目指导和督管理，推进旧城区更新改造，加强废弃矿地综合利用，不断提高土地节约集约利用水平。
四、突出保障民生，全面提升国土工作为民服务理念贯彻落实新时代“以人民为中心的发展思想”，让人民群众得到更多获得感和幸福感。做好国土领域保障和改善民生工作，深化行政审批和不动产登记“最多跑一次”改革，建立以国土分局为中心、国土所为点的覆盖全县的宅基地登记网络，在“最多跑一次”的基础上推进“就近跑”；推进地质灾害快搬优治专项行动，提高搬迁补助标准促搬迁，加快排险治理项目建设除隐患，设立地质灾害专业测点筑防御，保障人民群众生命财产安全。
五、坚决从严治，全方位加强员干部队伍建设始终强调“全面从严治永远在路上”，认真贯彻落实风廉政建设主体责任和督责任，严格执行的各项规章制度和纪律，以学习十九大精神系列活动等形式为载体，不断加强员干部政治建设、思想建设、组织建设、作风建设和纪律建设，全方位提升国土队伍理论水平、业务能力。最新新时代中国特色社会主义思想心得汇总可以看看这篇名叫大学习新时代中国特色社会主义思想心得体会精选4篇的文章，可能你会获得更多新时代中国特色社会主义思想心得汇总
以下是的一些我们精选的大学习新时代中国特色社会主义思想心得体会精选4篇新时代中国特色社会主义思想是新时代的我们需要好好学习的，也是我们需要长期践行的，只有好好学习习总关于的思想讲话，我们才能更好的跟上时代的发展。下面给大家带来的是大学习新时代中国特色社会主义思想心得体会精选4篇。篇一总强调，要教育引导正确认识世界和中国发展大势，正确认识中国特色和国际比较，正确认识时代责任和历史使命，正确认识远大抱负和脚踏实地。在我看来，作为大的我们，正确认识时代责任与历史使命是我们需要最先去做的。
一代人有一代人命运,一代人也有一代人的历史使命。历史使命是什么？在我看来，当代青年大的历史使命可以从三个方面去践行。正确地学习和认识中国特色社会主义。当代大要担当起建设中国特色社会主义的重任，担当起实现国家富强，民族振兴，人民幸福的伟大复兴中国梦。在认识时代责任与历史使命的同时，强国时代也要求我们正确地认识中国特色社会主义。总在十九大报告中强调，“青年兴则国家兴，青年强则国家强。青年一代有理想、有本领、有担当，国家就有前途，民族就有希望。中国梦是历史的、现实的，也是未来的；是我们这一代的，更是青年一代的。中华民族伟大复兴的中国梦终将在一代代青年的接力奋斗中变为现实”。中国当代青年大成长于思想文化多元的背景之下，我相信，在新时代中国特色社会主义思想的指导下，我们终将实现伟大的中国梦。
树立创新思维，用创新助力国家发展。中国是世界四大文明古国之一，然而，却成为了近代历史上的落伍者，受尽了外国列强的侵略以及侮辱。清王朝固步自封，最初看似是守住了“天朝上国”的颜面，但最后却让列强的铁蹄践踏于地，让中华民族经历了从古至今最艰难的一段时期。我们也终于明白，在现代世界文明与古代中华文明交流融合、冲突舍弃的历史洪流中，在一个充满创新色彩的现代社会中，便更需要我们与世界接轨，学习先进的科学文化知识，树立创新思维，推动国家科技创新、技术创新。以小我奉献大我，进而带动全社会创新思想的迸发。
总在他的多次讲话中表明对青年一代的殷切期望，在感到幸福的同时，也让我们思考颇深。新时代新征程下，当代的青年仅仅努力学习科学文化知识是远远不够的，我们必须有一种社会格局，能够以国家富强，人民幸福为己任，时时刻刻提醒自己要在实现中国梦的伟大实践中创造个人价值，在火热的青春中放飞我们的梦想。尽管此时的我们在广阔的梦想实现过程中仅如同最渺小的沙粒，但总强调“教育是国之大计，之大计。”作为教师教育学院的一名，奔赴崇高的教育事业是我人生无悔的选择。这也使我们更加明白，渺小的我们要在实现中国梦的伟大实践中创造出个人价值。正所谓“位卑未敢忘忧国，事定犹须待阖棺”，我们在未来的学习过程中，要对国家的进步与发展充满信心与希望，充分实现自身的价值，将自身血肉与国家安危联系在一起，为国家和民族的发展作出应有的贡献。
篇二
一、用新时代中国特色社会主义思想武装头脑通过社团组织大家进行集中学习及座谈讨论，在和社团成员的互相沟通及了解中，更深刻的体会了新时代中国特色社会主义思想是迈进新时代、开启新征程、续写新篇章的政治宣言和行动指南，是马克思主义的中国化的最新成果，更是实现现代化强国的重要思想。在不断地学习实践过程中，我也把自己的学习逐渐向系统化、规范化贴近，向严格化、带头化靠拢。作为社团的主要负责人，我有责任也有义务成为学习的带头人，用无声的行动带领同学们学习新时代中国特色社会主义思想，用默默的付出激发同学们学习总的重要论述和的有关理论的热情，逐步将新时代中国特色社会主义思想武装同学们的头脑，作为同学们今后的行动指南。
二、用新时代中国特色社会主义思想指导实践
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空谈误国、实干兴邦，学习新时代中国特色社会主义思想，最终的目的是为了指导我们更好地学习，更好地成长。我作为社团团长，对于如何践行新时代中国特色社会主义思想也有了自己的体会，最根本的就是要内化于心，外化于形，使之成为做好带头作用的思想自觉、行为自觉；学习好科学文化知识，并将所学的运用到工作实践中，帮助社团其他成员共同学习，实现自身价值。三、用新时代中国特色社会主义思想推动自身奋进“你们青年人朝气蓬勃，正在兴旺时期，好像早晨八九点钟的太阳。”这句话激励了数代青年的奋进。如今，总在的十九大报告中为新时代青年再次殷殷寄语：“广大青年要坚定理想信念，志存高远，脚踏实地，勇做时代的弄潮儿，在实现中国梦的生动实践中放飞青春梦想，在为人民利益的不懈奋斗中书写人生华章！”这就意味着我们要拥有牢不可破的理想，坚定不移的信念，努力将青春梦融入中国梦，以“敢叫日月换新天”的雄伟气魄和“天生我材必有用”的壮志豪情，投身在祖国的怀抱里放飞青春梦想。
“不要人夸好颜色，只留清气满乾坤。”我们大新时代中国特色社会主义思想学习社团更是要把青春扎进土地。继续进行精准调研，继续了解群众所需，同广大人民一道拼搏、同祖国一道前进，奉献社会。将自己的“诗”与“远方”与中华民族的“梦”与“未来”合辙共响，为驱动“新时代”航船驶向远方彼岸，献出自己的青春智慧和力量。
篇三严以修身良好示范“我到农村插队后，给自己定了一个座右铭，先从修身开始。一物不知，深以为耻，便求知若渴。上山放羊，我揣着书，把羊拴到山坡上，就开始看书。锄地到田头，开始休息一会儿时，我就拿出新华字典记一个字的多种含义，一点一滴积累。我并不觉得农村7年时光被荒废了，很多知识的基础是那时候打下来的。现在条件这么好，大家更要把学习、把自身的本领搞好。”
这是2013年5月4日，在中国航天科技集团公司中国空间技术研究院对青年们讲的一番话，以此激励青年要重视自我提升，勇于担当。“修身”一词始终贯穿于的过往经历之中。2007年出版的《之江新语》记录了主政浙江时的思考。他在《做人与做官》中阐明了修身对于为官的重要性。他引用王安石《洪范传》里的一句“修其心治其身，而后可以为政于天下”，表明领导干部既是一个要有高尚品德的普通人，也是一言一行对社会具有重要导向作用的不普通的人。
做官先做人，做人必修身。2014年全国两会期间，在参加安徽代表团审议时，提出员干部特别是各级领导干部要做到严以修身、严以用权、严以律己，谋事要实、创业要实、做人要实，并对其内涵作了系统阐述。“三严三实”专题教育将“严以修身”置于首位，进一步突出了严以修身作为员干部最基本的政治品格和作风标尺的重要地位。
2018年全国两会期间，特别强调领导干部要立政德，包括：明大德、守公德、严私德。古人云：“其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。”的十八大以来，以同志为核心的中心坚定不移全面从严治，先后出台“八项规定”，整治“四风”，开展“三严三实”、“两学一做”教育，将“讲政治、有信念，讲规矩、有纪律，讲道德、有品行，讲奉献、有作为”作为一个合格员的标准，重拳反腐，抓关键少数，正确引导员的成长。
强调家风优良传承“天下之本在国，国之本在家。”2013年12月31日晚间，作为国家第一次发表新年贺词，他的办公室首度被曝光。透过镜头，我们清晰地看到书架上摆放的几张照片，分别是：与家人推着轮椅上的父亲、牵着母亲的手散步、他与夫人合影、他骑着自行车载着女儿。家和万事兴，家齐国安宁。指出：“不论时代发生多大变化，不论生活格局发生多大变化，我们都要重视家庭建设，注重家庭、注重家教、注重家风……”
习家有着从严教子、勤俭持家的家风。2012年12月23日，新华社播发人物特稿《“人民群众是我们力量的源泉”——记中央总》，其中谈到走上领导岗位后，习仲勋的夫人齐心专门开家庭会，要求其他子女不得在的工作领域从事经商活动。家风连着风，风关乎民心。2015年10月18日，中央印发《中国共产廉洁自律准则》，将廉洁齐家列为员领导干部廉洁自律规范的重要内容之一，为员和员领导干部树立了一个看得见、够得着的标准，展现了共产人的高尚道德追求。
制度保障是外力约束，而家风建设却是内在的提升。一个员干部在新的社会发展阶段中要处理好各种“中国式关系”，抵御不良诱惑，坚定信念和初心，离不开优良家风的建设与拱卫。正如所说，健康的家庭生活，可以滋养身心，鼓励领导干部专心致志工作。反过来，领导干部的思想境界和一言一行，又直接影响着家庭其他成员，在很大程度上决定着自己的家风家教。
2016年1月12日上午，在第十八届中央纪律检查委员会第六次全体会议上直指干部子弟的教育问题：“……要留留神，防微杜渐，不要护犊子。干部子弟也要遵纪守法，不要以为是干部子弟就谁都奈何不了了。触犯了纪国法都要处理，而且要从严处理。”家庭是社会的基本细胞，千千万万个家庭的家风好，才能有整个社会的风清气正。
篇四三、
新时代中国特色社会主义思想心得汇总
“青年兴则国家兴，青年强则国家强，青年一代有理想，有担当，国家就有前途，民族就有希望”古有屈原高吟:“举世混浊我独清，众人皆醉我独醒”而抱石沉江；苏轼感叹:“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”而忧虑一生。近有抗日战争的伟大胜利，结束了近代中国人民反对帝国主义侵略备受屈辱的历史；五四运动完成彻底的反帝反封，开辟了新民主主义革命的开端。如今嫦娥号飞天揽月首登月球暗面，蛟龙号下海遨游深水探测未知，更有建设全世界最长的跨海工程港珠澳大桥等一系列伟大成就。无数伟人为国家而奋斗，作为青年的我们更应该在穷且益坚的时刻，不坠青云之志。动态黑色音符2国家兴亡，匹夫有责面对如今实现中华民族伟大复兴的中国梦的实践进程，青年作为精力充沛，有智慧，有才干的一代，更要通过多方面的学习把握机遇，努力拼搏，锐意进取，永怀爱国之心，激发政治动力，在振兴中国之路上披荆斩棘，逐步使中国发展强大起来。白驹一瞬，韶华易逝，青年时不我待，却要只争朝夕，将青春梦融入中国梦，用一个个年轻灿烂的灵魂，激发强劲的奋斗精神，汇聚起气势磅礴的力量，让青春绽放更耀眼的光芒，让中国筑就更伟大的新篇章。我相信在波澜壮阔的中国特色社会主义伟大建设中依旧能放飞美好的青春梦想。
动态黑色音符3将青春梦融入中国梦，以中国梦激扬青春梦从2017年106支队伍奔赴延安，开启大创新创业扶贫新实践，到2018年来自全国高校的70万名大，积极投身乡村振兴，精准扶贫，进行青春红色筑梦之旅。青年人扎根大地，在创新创业中增长智慧才干，在艰苦奋斗中锤炼意识品质。纵使青春无悔，青年也能逐梦扬威。随着改革开放的春潮滚滚向前，时代在进步，社会在发展我们对多元化的文化传播早就习以为常，各式各样的文化是我们的精神世界变得更加丰富多彩，但是类似于资本主义的腐朽文化与小农的落后文化，总是悄无声息地潜移默化地影响着作为社会主义建设者和接班人的青年。一旦自私自利，不负责任的种子在青年的心中生根发芽，便会影响着一代又一代的人的素养。所以青年要时刻警惕这些腐朽的落后的思想以防侵蚀我们的精神。更要在跨时代的现实中，肩负起振兴中华的伟大使命，从现在做起，努力达到总对青年的五点要求坚定理想信念，练就过硬本领，勇于创造创新，矢志艰苦奋斗，锤炼高尚品德，以适应社会发展。动态黑色音符
梁启超曾在《新中国未来记》中写道:“无端忽作太平梦，放眼昆仑绝顶来”。只要青年在自身成长过程中真正做到把个人的成长发展和人生追求融入国家民族事业中，心往一处想，劲往一处使，梦想终究照亮现实，中国梦必将得以实现，皓月千里中必有青云之志。最新大学习新时代中国特色社会主义思想心得体会精选4篇可以看看这篇名叫陕西十大名菜的文章，可能你会获得更多大学习新时代中国特色社会主义思想心得体会精选4篇
以下是的一些我们精选的陕西十大名菜 陕西菜包括陕西、甘肃、宁夏、青海、等地方风味，是大西北风味的简称，而以陕西菜、甘肃菜具有代表性。在春秋战国时代，陕西为秦国治地，故简称“秦”。甘肃省境大都在陇山之西，古代曾有“陇西郡”、“陇右郡”的设置，故简称“陇”。提到陕菜，许多不了解陕西的外地人可能会是一脸懵逼的表情陕西也有菜系？答案是肯定的陕菜又称秦菜，中国地域菜之一虽没有入列中国10大菜系但作为千年古都、历史名城所在地餐饮风格自成一体，具有浓郁的地方特色。
陕西十大名菜
1.葫芦鸡 推荐：西安饭庄、郭杜竹间葫芦鸡、老碗 葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形，待锅内凉水烧沸，投入鸡，煮半小时取出，盛-盆内，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。油炸时，将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡，用手勺拨动，至鸡是金黄色时，用漏勺捞出，沥油，随即盛盘中，上桌时另带小蝶花椒盐佐食。 色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇，筷到骨脱。
2.烧三鲜 推荐：长安大排档、大厨小馆 烧三鲜是一道很有陕西特色的招牌菜，也是一道适合冬季食用的家常菜。主要原料有：肉丸、鱼肚、烧肉、小青菜、花菇等，荤素搭配，入口滑嫩，老少皆宜。
3.紫阳蒸盆子 推荐：莲花餐饮、香悦楼、乡野富绅 紫阳蒸盆子是最早发源于陕西省紫阳县汉王镇的著名汉族小吃，传说始创于汉刘邦时期，先是汉江艄工歇脚欢聚时的荟菜，后来发展为除夕团圆饭上的压轴菜。这道菜原汁原味，汤醇肉香，色香味俱佳。紫阳蒸盆子，用料之糜费，时间之冗长，程序之繁琐，做工之讲究，稍有差迟则口味大逮，非一般地域所能为，它当之不愧地成为最具特色的紫阳传统大菜。
4.带把肘子 推荐：美华食府、风雅阁、颜胖烤肉关中私房菜 带把肘子是一道独具陕西大荔地方特色的汉族传统名菜，属于秦菜系。用猪的前腿做成的菜，做工考究，文火烧蒸，色呈枣红，形如蒲团，肥而不腻，瘦而不柴，品嚼味长，别有风味。据说在陕西大荔一带，逢年过节请客如果没有"带把肘子"这一道菜，就不能算全席。
5.海参烀蹄子
推荐：大唐博相府 "海参烀蹄子"是陕西有名的风味菜肴。选料讲究，加上采用陕西独特"烀"的烹制方法，就更别具一格，是冬令食补佳肴。海参绵润，猪蹄红亮黏烂，汤汁浓醇，咸鲜适口。
6.糟肉 推荐：西安桃李春饭店、大唐博相府 糟肉是陕西传统风味菜品，又名蒸糟肉、红枣糟肉，用猪五花肉、大红枣、醪糟醅等蒸制而成。其外观玲珑如水晶，色泽棕红，油润光亮，馨香诱人，吃起来肥而不腻，甜香软糯，入口即化，营养丰富，老幼咸宜。
7.温拌腰丝 推荐：西安饭庄 温拌腰丝是由唐代羊皮花丝演变而来，陕西西安著名的汉族小吃。因为用猪腰子和其他辅料、调料、以及温拌的方法制成而得名。它是一款用低档料烹制成高档菜的代表作之一。由于刀工细致，烹调方法考究，制作出的菜肴腰丝脆嫩，姜香、蒜香以及花椒的香味相得益彰，味道浓醇，清爽利口。
8.金钱酿发菜 推荐：西安饭庄
金钱酿发菜是陕西省汉族名菜，源于唐代。相传，唐代京都长安商户王元宝嗜爱发菜，每餐必备。后来王元宝成为长安富豪，加之发菜与"发财"同音，旧时富商大贾举办酒宴，多以此道菜作为头菜，象征着生意兴隆，财源茂盛。酿金钱发菜形似古金钱铜币，吃到口中软滑爽口，奇香扑鼻，历来一直受到人们的欢迎，国内外来宾来到这里，无不点名要求品尝；品尝后，无不啧啧连声、交口称赞。
9.生煨鱿鱼丝 推荐：三原老黄家（文艺路） 生煨鱿鱼丝是陕西菜的代表菜之一，也是西安十大名菜之一。又叫白煨鱿鱼丝，原是陕西省三原县著名的汉族风味菜，它是为纪念明代万历年间工部尚书温纯而创制的，至今已有五六百年的历史了。这道菜后来进入古都西安，成为三秦名馔代表作之一，扬名中外。本菜为西安菜系，口感鲜香。
10.奶汤锅子鱼
推荐：西安饭庄 奶汤锅子鱼是一道陕西长安历史悠久的汉族古菜，奶汤咸鲜、味道独特。此菜盛具为紫铜火锅，有1300余年历史。自唐中宗李显，大臣拜官，例要献食天子，名曰：“烧尾宴"。取意"鱼跃龙门"，前程远大。韦巨源官拜尚书令左仆射时，进献的食单中有"乳酿鱼"。奶汤锅子鱼即由乳酿鱼发展演变而来。最新陕西十大名菜可以看看这篇名叫安徽十大名菜： 三百多道名菜争“香”斗艳！ 2018 徽菜美食大赛的文章，可能你会获得更多陕西十大名菜
以下是的一些我们精选的安徽十大名菜： 三百多道名菜争“香”斗艳！ 2018 徽菜美食大赛胡适婚宴、绩溪十碗
八、膳养生宴、淮南白玉宴 ……5 月 24 日，由安徽省商务厅主办，安徽省餐饮行业协会承办的 2018 徽菜美食大赛开幕式在合肥举行，开幕式上，三百多道菜品百花斗艳，芳香扑鼻，引人入胜。中国烹饪大师、吉尼斯世界纪录创造者吴斌现场表演了刀切长寿一根面、绝技龙须面、面气球剁排骨、大展蝉翼面、土豆丝穿针孔等五项手工绝技，引得现场观众叫好不绝。
据了解，为了鼓励安徽省优秀厨师参赛，本次大赛举行评比表彰。由 10 名专家评委和 30 名大众评委组成评审团，彰显大赛的公正和权威。当日，由评委会统计、主办方审核，按分值高低，评选出 2018 安徽十大名宴、2018 安徽十大名菜、2018 安徽十大特色菜、2018 安徽十大名点、2018 安徽十大名小吃和活动组织奖，共六类奖项。对此，安徽省商务厅相关负责人表示，由安徽省商务厅牵头，在 2018 世界制造业大会暨中国国际徽商大会期间举办徽菜美食大赛，不仅充分展示了徽菜 " 兼收并蓄 "、" 以食补身 " 的独特魅力，更对弘扬徽菜美食文化、树立徽菜美食品牌、促进安徽省餐饮业健康可持续发展，带动种植、养殖、加工、制造、物流等全产业链的发展，推动旅游、文化、商贸、投资等相关行业的联动发展，具有十分重要的现实意义。
合肥晚报 ZAKER 合肥记者杨兵
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