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食局食品生产安全督工作会议情况汇报

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食局食品生产安全督工作会议情况汇报

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为进一步加强全县食品品安全管,防止安全生产及食安全事故发生,10月25日上午,食局召开安全生产暨食品品安全紧急工作会议,对当前的安全生产及食安全管重点工作进行部署。 会议强调,

一要讲政治。安全生产和食品品安全工作事关人民群众切身利益,事关经济发展和社会稳定大局,一定要时刻紧绷“安全”弦,准确把握安全生产、食品品安全工作面临的新形势、新要求和新变化,切实提高工作能力和水平。
食局食品生产安全督工作会议情况汇报

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二要明责任。按照“谁主管、谁负责”和“三个必须”的要求,理清职责范围,立足管实际,压实企业主体责任,将食安全主体责任与管责任落实到位,坚决遏制安全事故。

三要强举措。为全县餐饮单位和品经营企业印发《安全生产及食安全告知书》,落实安全生产管督促、提示提醒等工作,使企业认清安全生产形势,明晰具体工作和要求;做好管工作台账,做到督检查有痕迹、有照片、有记录,确保管工作不浮于表面、不流于形式。
食局食品生产安全督工作会议情况汇报

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四要抓管。继续深入开展安全生产大排查大整治及“百日攻坚”专项行动和食品品市场大巡查活动,将日常业务与安全生产相结合开展管工作,加强对市场的管力度,及时发现并消除食安全风险隐患,切实做到检查全覆盖、隐患全排查、整改全到位。

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